Những miếng su hào giòn giòn, chua chua, thơm thơm chắc chắn sẽ khiến mâm cơm ngày Tết thêm thú vị. Bạn có thể ăn kèm su hào muối với các món ăn khác để chống ngấy nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Su hào 4 Củ

• Tỏi 3 Tép

• Muối hột 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Su hào gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dày. Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép như hình bên.

2

Đun sôi nồi nước theo tỉ lệ: 2 lít nước, 1 muỗng canh muối hột và 3 muỗng canh đường cát trắng trong nồi.

3

Cho su hào, tỏi vào hũ thủy tinh. Sau đó, đổ hỗn hợp nước đường, muối đã nấu vào, đậy kín nắp khoảng 3 ngày là có thể dùng được.

4

Vị chua chua, mặn mặn, giòn giòn của su hào ăn kèm với các món khác sẽ rất tuyệt! Vừa ngon lại không bị ngấy nữa.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)